Cannelloni

 

Ett enkelt sätt att fixa till en canneloni. Vill du äta vego så är det bara att utesluta skinkan och bre på pesto istället.

 

Ingredienser 4 portioner

  • 1 zucchini
  • 150 g philadelphiaost
  • 6 färska pastaplattor
  • 240 g rökt skivad skinka
  • 1 burk tomatsås i valfri smak (420 g)
  • 2 mozzarellaostar (à 125 g)

Gör så här:

  1. Hyvla zucchinin på längden med en osthyvel.
  2. Bred philadelphiaost på pastaplattorna.
  3. Lägg på zucchiniskivorna.
  4. Lägg på 2 skivor skinka per pastaplatta.
  5. Rulla ihop varje platta från kortsidan och lägg dem med skarven neråt i en oljad ugnsform.
  6. Häll över tomatsåsen och smula mozzarellaostarna över alltihop.
  7. Sätt in i ugn 200 grader i 20 minuter.
  8. Krydda med svartpeppar vid serveringen.