Tobleronemuffins

 

Sugen på något riktigt gott till kaffet? Då är det här något som du lätt svänger ihop!

Ingredienser till ca 10 muffins

  • 150 g rumsvarmt smör
  • 1 1/2 dl strösocker
  • 2 ägg
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Toblerone
  • florsocker

Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader.

Vispa ihop smör och socker med elvisp. Rör ner ett ägg i taget och sedan mjölet blandat med bakpulvret. Fyll muffinsformar med smeten och tryck ner en bit Toblerone i  varje form. Grädda mitt i ugnen 12-15 minuter till de fått fin färg. Pudra florsocker över innan de serveras.