Min webbkokbok

Jag bjuder på mina bästa recept.

Tobleronemuffins

Sugen på något riktigt gott till kaffet? Då är det här något som du lätt svänger ihop!

Ingredienser till ca 10 muffins

  • 150 g rumsvarmt smör
  • 1 1/2 dl strösocker
  • 2 ägg
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Toblerone
  • florsocker

Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader.

Vispa ihop smör och socker med elvisp. Rör ner ett ägg i taget och sedan mjölet blandat med bakpulvret. Fyll muffinsformar med smeten och tryck ner en bit Toblerone i  varje form. Grädda mitt i ugnen 12-15 minuter till de fått fin färg. Pudra florsocker över innan de serveras.