Min webbkokbok

Jag bjuder på mina bästa recept.

Turbopaj

En snabbgjord paj.

Ingredienser

  • 1 dl vetemjöl
  • 3/4 dl strösocker
  • 1 krm vaniljsocker 
  • 75 g smör, kylskåpskallt
  • Äpplen (eller annan frukt)

 

Skiva frukten och lägg i en form. Blanda vetemjöl, socker o vaniljsocker. Strö det över frukten. 

Skiva det kalla smöret med osthyvel o lägg det på mjölblandningen. 

Grädda 20-25 min i 200 gr. 

Servera med glass eller vispad grädde.